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| 醋拌菜 |
| 珍极酿造料理醋产品特点：
以大米为原料，经现代工艺精酿而成，颜色黄白、酸味纯正、清澈透明，适用于各种日本料理。
料理例：[醋拌菜]
原 料：菠菜、小白菜、白萝卜、青萝卜等各种蔬菜。
调 味 料：珍极酿造料理醋、食盐、砂糖、姜片。
制作方法：1.将各种蔬菜洗净，白萝卜青萝卜切成块状，菠菜
切段。
2.将食盐均匀撒于蔬菜表面，腌渍一晚脱水。
3.隔日将脱水蔬菜用清水浸泡10分钟，用小型压
榨机挤压水分。
4.用珍极酿造料理醋浸泡，添少许砂糖入味。将
白萝卜、青萝卜磨碎攒团。
5.清水洗净装盘，旁边放姜片等即可。
特点：酸甜清爽、可口解腻
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产品介绍
